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“いばらき市”にでかけよう!
土曜の朝は六本木ヒルズの朝市へ
野菜はこうやって集まってきます。Part.1
野菜はこうやって集まってきます。Part.2
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いよいよ いばらき市スタート!
お客様の声
「珍しい野菜があるのも楽しみのひとつ。」購入した“はやとうり”は「お漬物にする家庭が多いけど、うちは生姜やにんにくとスープに。味は淡白だけどおいしい」
「安くて新鮮。1週間分購入します。もう少し果物が多いとうれしいわ」
いばらき市
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土曜日の4:00AMに茨城を出発したトラックは、約1時間かけて六本木ヒルズに到着。
販売品種は常時80から100種類。野菜・果物・花・お漬物・そして、もちろん納豆も!
六本木ヒルズさくら坂にトラックが到着。周囲はまだ真っ暗です。
真っ暗の中、いばらき市の準備は着々と進んでいきます
(写真左)先にかごを置いてレジの順番を確保するのがいばらき市流
(写真右)今日はいいもの入ってるかな?
(写真左上)里芋の茎を干した芋がら(ずいき)。お味噌汁に入れてもグッド!
(写真左下)広瀬さんのおばあちゃんが仕分けてくれた里芋やほうれん草も並んでいます
いばらき市の魅力はなんと言っても“新鮮、安い”。この魅力を支えているのは、運営メンバーとレジデンス居住のボランティアの皆さんです。数多い常連さんと、1週間に1度会い、野菜を通しての会話を楽しみたいという運営側やボランティアの方も多数いらっしゃいます。
地域コミュニケーションの場としても大活躍のいばらき市。是非一度足を運んでみてください。
運営メンバーとレジデンス居住のボランティアの皆さん