日本食文化の祭典「CRAFT SAKE WEEK 2024 at ROPONGI HILLS」が、4月18日(木)から29日(月・祝)までの12日間、六本木ヒルズアリーナにて開催!
今年は過去最長の開催期間で、過去最多の酒蔵120蔵と予約困難な人気レストラン15店が出店し、一流シェフによるオリジナルメニューと各酒蔵こだわりの日本酒をお楽しみいただけます。
会場イメージ
2023年の様子
2019年の様子
2018年の様子
|
カテゴリー |
開催日 | 2024年4月18 日(木)~4月29日(月・祝) | |
時間 | 各日12:00~21:00(L.O.20:30) | |
場所 | 六本木ヒルズアリーナ | |
料金 | CRAFT SAKE スターターセット ¥3,900(オリジナル酒器グラス+飲食用コイン11枚)
|
|
主催 | 株式会社JAPAN CRAFT SAKE COMPANY | |
特別協力 | 六本木ヒルズ | |
後援 | J-WAVE 81.3FM | |
公式アプリ | Sakenomy:https://www.sakenomy.jp/ | |
運営 | サニーサイドアップ | |
WEB | http://craftsakeweek.com/ | |
お問い合わせ | https://craftsakeweek.com/faq/ CRAFT SAKE WEEK |
令和6年、年明けそうそうに飛び込んできた悲しいニュース。私たちに今できることは、北陸の日本酒を飲んで酒蔵を応援すること。北陸の魅力と活力を再び輝かせ、震災からの復興への道を歩む酒蔵をみんなで応援しよう。
爽やかな泡立ちとスッキリした味わいが特徴のスパークリング日本酒。乾杯酒としてピッタリなラインナップが勢揃い!実力派の酒蔵が作り出す新しい日本酒の未来をお楽しみください。
数多くの酒蔵が存在する東日本。清らかな水源や厳しい冬の寒さが日本酒の醸造に最適な環境をつくりあげ、その結果として生まれる日本酒は洗練された味わいと深い風味が特徴です。東日本の未来を背負って立つ酒蔵がCSW最初の週末に集結します!
ここ数年めきめきと実力をつけてきている西日本の酒蔵。そんな西日本でも今をときめく酒蔵が集結!地域ごとに異なる伝統を織りなす酒蔵が造る、個性豊かな日本酒の飲み比べを是非お楽しみください。
気候や風土を活かし造られる九州の銘醸と、代々受け継がれる伝統と革新が生み出す関西のパワフルかつダイナミックな銘醸の飲み比べが出来ます。両地域の日本酒を飲み比べ、その独自の個性や魅力をお楽しみください。
瀬戸内海の豊かな自然と、地域性を反映した個性豊かな銘柄が大集合!また酒どころ高知県がその実力を遺憾なく発揮!瀬戸内海を挟んだ地域性がよく出た、さまざまな味わいが楽しめる特別な日!新旧さまざまな酒蔵の味をご賞味あれ。
隠れた酒どころとして、新たな銘柄が集まってきている東海地方。温暖な気候と豊かな水源に恵まれている東海の日本酒は、口あたりが優しく飲みやすい味わいが多く集まっています。そしてこの日はCSW初参加の酒蔵も多数登場!
近年、新しいスターが生まれつつある東京近郊の酒蔵。東京という大市場を背景にバラエティ豊かな味わいを生み出し続けています。日本酒市場の”今”を捉えた、年々スキルアップされる高品質な関東の酒をご賞味ください。
日本有数の酒どころから厳選された酒蔵が一堂に集結!寒冷な気候と清流に育まれた、柔らかな口当たりと上品な香りが際立つ、まさに日本を代表する東北地方の美酒をお楽しみください。
和食だけにとどまらず、現代のスタイルにマッチした多様な料理との相性も抜群の日本酒が大集合!日本酒好きはもちろん、日本酒初心者にも楽しんでいただけるラインナップとなっています。
日本酒アプリ「Sakenomy(サケノミー)」のユーザーから高い支持を集める、実力派ぞろいの酒蔵に出会える一日。新進気鋭の酒蔵から超実力派の酒蔵まで一気に味わえるのはこの日だけ!
イベントのフィナーレを飾るにふさわしい、日本酒界のレジェンド「十四代」率いるまさに現代のドリームチームが六本木に集結。希少なラインナップを一度に飲み比べできるのはCSWならではの醍醐味!見逃す手はなし!!
(ラインナップは順不同。)
Naomi Ogaki/白/エリオロカンダイタリアーナ/TexturA/誇味山
kitchen NIHONMONO/チーズ王国/メゾン・ドゥ・シャルキトリ M/みそめぼれ/お茶と海苔 山本山
みえ田/齋華/Restaurant Ushimaru/鳥しき/SUGALABO