赤と黒を基調としたロングカウンター。パリのエスプリが感じられるここ『ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション』は、近い距離間でシェフやサービススタッフと会話しながら食事を楽しむことができる空間。コミュニケーションをとりながら、シェフがおすすめ料理を紹介したり、ゲストの希望に沿った料理を提案したりと「コンビビアリテ(懇親性)」の世界を創出していく。フルオープンキッチンで腕をふるうのは、シェフ・ド・キュイジーヌの志田竜児氏。絶妙のタイミングで供される料理はコース以外の小皿のアラカルトも充実している。また、レストラン脇にはブティックと呼ばれるパティスリー&ブランジェリーも併設されているので、自宅でロブションの世界に耽溺することが出来る。※料理の内容は季節によって変更致します。上の料理画像はイメージです。
2023.4.1
当面の間、以下の通り営業時間を変更させていただきます。
お客さまには大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
12:00~16:00(L.O. 14:30)、18:00~L.O. 20:30
2024.12.16
年末年始は以下の通り、営業内容を変更とさせていただきます。(元日は休業)
お客さまには大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
臨時休業:12月31日(火)~2025年1月2日(木)
営業時間変更:2025年1月3日(金) 12:00~22:00(ブティック 10:00~21:00)
ショップニュース
レストランに併設している「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」では、ケーキや焼き菓子、パンを販売しています。(営業時間は10:00~21:00)
レストランに併設している「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」では、ケーキや焼き菓子、パンを販売しています。ギフトやお土産にジョエル・ロブションこだわりの焼き菓子をぜひご利用ください。(営業時間は10:00~21:00)
レストランに併設している「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」でもご提供している、焼き立てパンをご自宅でもお楽しみいただけます。(営業時間は10:00~21:00)
|
カテゴリー | |
ジャンル | ||
施設・サービス | ||
利用シーン | ||
|
エリア | ヒルサイド 2F |
|
営業時間 | 12:00~L.O. 14:30、18:00~L.O. 21:30 |
|
電話 | 03-5772-7500 |
|
座席数 | 店内:66席 |
ヒルズアプリ/ ヒルズカード |
ヒルズポイント対象/クレジットポイント対象(2%、日曜日は3%) | |
|
店舗サイト | |
|
関連リンク | |
|
備考 |
外国語メニュー:英語 予約:可 ※ 別途10%のサービス料をいただきます。 |
家族や恋人、友人など食事をする相手やシーンに合わせて、個室やコース内容などを簡単に検索し、安心して食事をお楽しみいただけます。 大切な人とのひとときに 六本木ヒルズ 美食WEB
レストランに併設している「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」では、ケーキや焼き菓子、パンを販売しています。(営業時間は10:00~21:00)
レストランに併設している「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」では、ケーキや焼き菓子、パンを販売しています。ギフトやお土産にジョエル・ロブションこだわりの焼き菓子をぜひご利用ください。(営業時間は10:00~21:00)
レストランに併設している「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」でもご提供している、焼き立てパンをご自宅でもお楽しみいただけます。(営業時間は10:00~21:00)