スタイリッシュでお洒落な店内で味わえるのは、こだわりの詰まった究極のラーメン。人気の「柚子塩らーめん」や「柚子辛露つけ麺」のほか、野菜の旨みを引き出した「ヴィーガンらーめん」などの個性が光るメニューを提供している。美しく澄んだ黄金色のスープの源となるのは、神奈川県丹沢山系の大山(通称:阿夫利山)の清らかな天然水。素材には新鮮な鶏ガラや豚肉、香味野菜、鰹節など、厳選食材を使用しており、大山の麓にあるセントラルキッチンから毎日スープを直送している。麺は、全粒粉入り極細麺に真空手揉み麺(太麺)、ヘルシーなこんにゃく麺からお好みを選ぶことができる。
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エリア | メトロハット/ハリウッドプラザ B2F |
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営業時間 | 11:00~23:00(L.O. 22:00) |
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電話 | 03-3408-1880 |
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座席数 | 店内:19席 |
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平均予算 | ランチ:¥1,000 ディナー:¥1,000 |
ヒルズアプリ/ ヒルズカード |
ヒルズポイント対象/クレジットポイント対象(1%) | |
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店舗サイト | |
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備考 |
外国語メニュー:英語・中国語・韓国語 予約:不可 |