AFURI（あふり）
らーめん
AFURI（あふり）
天然水から生まれる黄金色に輝く美麗なスープ
スタイリッシュでお洒落な店内で味わえるのは、こだわりの詰まった究極のラーメン。人気の「柚子塩らーめん」や「柚子辛露つけ麺」のほか、野菜の旨みを引き出した「ヴィーガンらーめん」などの個性が光るメニューを提供している。美しく澄んだ黄金色のスープの源となるのは、神奈川県丹沢山系の大山（通称：阿夫利山）の清らかな天然水。素材には新鮮な鶏ガラや豚肉、香味野菜、鰹節など、厳選食材を使用しており、大山の麓にあるセントラルキッチンから毎日スープを直送している。麺は、全粒粉入り極細麺に真空手揉み麺（太麺）、ヘルシーなこんにゃく麺からお好みを選ぶことができる。
| カテゴリー | ||
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ジャンル | |
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施設・サービス | |
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利用シーン | |
| エリア | メトロハット/ハリウッドプラザ B2F | |
| 営業時間 | 11:00～23:00（L.O. 22:00） | |
| 電話 | 03-3408-1880 | |
| 座席数 | 店内：19席 | |
| 平均予算 | ランチ：¥1,500 ディナー：¥1,500 | |
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ヒルズアプリ/ ヒルズカード |
ヒルズポイント対象/クレジットポイント対象(1％) |
| 店舗サイト | ||
| 備考 |
外国語メニュー：英語・中国語・韓国語 予約：不可 |
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