ROPPONGI HILLS
GOURMET RESTAURANT
十割蕎麦と季節料理
店名にある「蕎麦前」とは蕎麦を食べる前の一品料理とお酒を楽しむ時間のこと。名前の通り、メニューには刺身や天ぷら、鍋など和食のオールスターが。「和食は寿司や焼き鳥など専門店が多くて色々な種類を食べられない」と嘆く外国人ゲストとの会食にも大満足していただけるメニュー構成です。店内は渡邊店長を中心にしたスタッフの活気でライブ感のあるカジュアルなムード。〆には十割蕎麦の「大せいろ」を濃厚ゴマやさっぱりトロロ、豚肉とねぎたっぷりの肉つけ汁などお好みのつけ汁でどうぞ。
店内は中央に大テーブルを配した全部で50席ほどの広さ。会食には店内で一番おちついて過ごせる店奥のテーブル席を。奥のベンチシートに座れば、店内の盛り上がりを感じながら寛いだ雰囲気で過ごすことができます。
コースメニューにはお造りや旬菜、焼き物、天ぷらなどがバランス良く組み込まれています。アラカルトには大磯井上かまぼこ店の「板わさ」（¥950）や「出汁巻玉子」（¥1,050）や陶板で供される「鴨焼き」（¥1,800）などお酒の肴にぴったりな蕎麦屋定番の味が。日替わりメニューもその日の入荷状況に応じた刺身や旬の野菜を使った小皿料理、天ぷらなど盛りだくさん。日本酒は作り手と所縁のある宮城の「伯楽星」など種類豊富。店舗はけやき坂通りのブランドショップの奥という特別感のある立地、カジュアルな店内とのバランスが絶妙です。
